First courses

• A

  Potato gnocchi with a sauce of peas, cream and crispy pancetta

  (Gnocchi di patate con sugo di piselli, panna e pancetta croccante)

  € 13,00
• B

  Lasagne with artichokes and toasted almonds

  (Lasagne ai carciofi con mandorle tostate)

  € 12,00
• C

  Cadorina-style pasta with speck, fresh ricotta and saffron infused with cognac

  (Mezze,aniche alla Cadorina con Speck, Ricotta fresca, zafferano al Profumo di Cognac)

  TYPICAL DOLOMITES

  € 13,00
• D

  Pasta with tomato passata

  (Pasta al Passato Remoto di pomodoro)

  VEGAN VEGETARIAN

  € 11,00
• E

  Pasta with meat sauce

  (Pasta al ragù)

  € 11,00

Main courses with side dish

• F

  Grilled Dobbiaco Cheese with Polenta

  (Formaggio Dobbiaco alla Piastra con Polenta)

  VEGETARIAN TYPICAL DOLOMITES

  € 12,00
• G

  Chickpea masala with Swiss chard and roasted carrots

  (Masala di ceci con bieta e carote al forno)

  VEGAN VEGETARIAN

  € 13,00
• H

  Sliced porchetta served on a plate with a mixed salad

  (Porchetta al piatto con Insalata mista)

  € 13,00
• I

  Lemon-flavoured escalope with roasted carrots

  (Scaloppina al limone con carote al forno)

  € 12,00
• J

  Stewed baby cuttlefish with polenta

  (Seppioline in umido con polenta)

  € 12,00